hits

Søndagsfrokost

Hei!

Nå sitter jeg og koser meg med en skikkelig god frokost: avokado med egg og bacon😍 det ble noe skikkelig kliss å lage til,men absolutt verdt det! Har tatt oppskriften delvis fra OnlineLifeChange 😊

For å lage denne frokosten trenger du:
🖤1 medium-stor avokado
🖤2 egg
🖤litt revet lettost
🖤noen baconbiter

Sett stekeovnen på 200°C.

Del avokadoen i to og ta ut steinen. Ta ut en del av avokadokjøttet så du får plass til et helt egg i hver halve. (Her tok jeg ut litt for lite, så noe av eggehvittene rant ut, og laget masse kliss🙈)

Sett avokadoen i en ildfast form slik at de ikke velter når du har i eggene. Stek avokado med egg til eggene har begynt å stivne, ca 15 minutter.

Stek baconet.

Ta de ut og ha på litt ost og bacon før du steker videre i ca 10 minutter.

Denne frokosten kan virkelig anbefales til alle som er glad i avokado😍

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

sunnerehverdag

sunnerehverdag

27, Sør-Aurdal

Lidenskapelig opptatt av trening og kosthold, og gjør så godt jeg kan for å få plass til dette i en travel hverdag med jobb og det å være alene med en gutt på 7 år.

Kategorier

Arkiv